Juice it up - Il futuro del cibo
A podcast by Juice - Lunedì
179 Episodio
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17. Rivoluzione vino: il modello Vinitaly - Stevie Kim
Pubblicato: 06/09/2021 -
16. I am not a fotografo - Lido Vannucchi
Pubblicato: 03/08/2021 -
15. Quante varietà di riso conosci? - Cristina Brizzolari di Riso Buono
Pubblicato: 27/07/2021 -
14bis. Il laboratorio di Sostenibilità ed Economia circolare dell'UNISG
Pubblicato: 25/07/2021 -
14. There is no planet B - Giorgia Pagliuca
Pubblicato: 19/07/2021 -
13. Wine on wheels: fattore umano oltre la disabilità - Mirko Pastorelli
Pubblicato: 12/07/2021 -
12. Biologico si nasce! - Massimo Monti di Alce Nero
Pubblicato: 05/07/2021 -
11. La critica gastronomica è morta - Lorenzo Sandano
Pubblicato: 28/06/2021 -
10. Primo interludio: ci siamo intervistati - Il Team di Juice
Pubblicato: 21/06/2021 -
9. Parmigiano Reggiano Revolution - Gabriele Menozzi di Armonie Alimentari
Pubblicato: 14/06/2021 -
8. Birra artigianale italiana nel mondo - Alvise Lunardi di Baladin
Pubblicato: 07/06/2021 -
7. Vino e marketing esperienziale - Giacomo Boscaini di Masi
Pubblicato: 31/05/2021 -
6. Dentro il gruppo Francescana - Enrico Vignoli
Pubblicato: 24/05/2021 -
5. Vino e ristorazione: a tavola con la migliore sommelière d'Italia - Valentina Bertini di Langosteria
Pubblicato: 17/05/2021 -
4. Ristorazione e critica enogastronomica in Italia - Lorenzo Ruggeri del Gambero Rosso
Pubblicato: 10/05/2021 -
3. Il più grande mercato di fornitori per la ristorazione - Erica Fifield di Deliveristo
Pubblicato: 05/05/2021 -
2. Make Bologna Great Again - Lorenzo Costa
Pubblicato: 25/04/2021 -
1. Tribal marketing e il mondo del vino - Luca e Matteo di Not Just Wine
Pubblicato: 25/04/2021 -
0. Questo è Juice it up
Pubblicato: 25/04/2021
Il podcast che ti porta nel futuro dell'enogastronomia! Scopri le storie di chi ha rivoluzionato e sta rivoluzionando il settore agroalimentare in Italia e nel mondo e preparati a essere ispirato dalle loro esperienze e visioni audaci e innovative.In ogni episodio, intervistiamo imprenditori, ristoratori, manager, agricoltori, leader e altri protagonisti del mondo del cibo, che con la loro creatività e passione plasmano il futuro dell'enogastronomia introducendo cambiamenti radicali e pionieristici nel settore.Seguici su Instagram per tanti contenuti succosi → www.instagram.com/thisisjuice_ig/Iscriviti al nostro canale Telegram (This is Juice) dove ti aggiorneremo in anteprima → https://t.me/thisisjuice