Das Kleingedruckte im Essen - Deutschlandfunk Nova

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11 Episodio

  1. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 11): Emulgatoren

    Pubblicato: 1/8/2017
  2. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 10): Enzyme

    Pubblicato: 25/7/2017
  3. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 9): Verdickungsmittel

    Pubblicato: 18/7/2017
  4. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 8): Bakterien und Viren

    Pubblicato: 11/7/2017
  5. Das Kleingedruckte im Essen (Folge 7): Farbstoffe

    Pubblicato: 4/7/2017
  6. Das Kleingedruckte im Essen (Folge 6): Konservierungsstoffe

    Pubblicato: 27/6/2017
  7. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 5): Aromen

    Pubblicato: 20/6/2017
  8. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 4): Füllstoffe

    Pubblicato: 13/6/2017
  9. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 3): Süßstoffe

    Pubblicato: 6/6/2017
  10. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 2): Zucker

    Pubblicato: 30/5/2017
  11. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 1): Geschmacksverstärker

    Pubblicato: 23/5/2017

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Was sich hinter den Stoffen verbirgt, die wir auf Verpackungen finden. Und ob wir das alles eigentlich noch essen wollen, wenn wir wissen, was drin ist.

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