Søren Franks vinkælder
A podcast by Berlingske
100 Episodio
-
Ikke altid retsina
Pubblicato: 12/08/2021 -
Det coole Californien
Pubblicato: 24/06/2021 -
Søren Frank på Folkemødet: Hvad drikker folket?
Pubblicato: 19/06/2021 -
Glem alt om Thorkild Thyrring
Pubblicato: 10/06/2021 -
Hvad drikker vi til maden fra havegrillen?
Pubblicato: 03/06/2021 -
Rosé feberen raser
Pubblicato: 27/05/2021 -
Laver de vin på Manhattan?
Pubblicato: 20/05/2021 -
Sig chablis til din rejemad
Pubblicato: 13/05/2021 -
Der er champagne og så er der Krug
Pubblicato: 06/05/2021 -
Vinen til asparges
Pubblicato: 29/04/2021 -
Riesling, det tyske syrebad
Pubblicato: 22/04/2021 -
Brunello’s feberårgang
Pubblicato: 15/04/2021 -
Er det en øl eller en milkshake?
Pubblicato: 08/04/2021 -
Nordrhône er påskelammets bedste ven
Pubblicato: 25/03/2021 -
Hvordan smager et vinglas?
Pubblicato: 18/03/2021 -
Etna er den nye barolo
Pubblicato: 11/03/2021 -
Barolo er stadig vinens konge
Pubblicato: 04/03/2021 -
Orangevin er det nye sort
Pubblicato: 25/02/2021 -
Den perfekte coronavin
Pubblicato: 18/02/2021 -
Velkommen i Søren Franks vinkælder
Pubblicato: 15/02/2021
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
