Søren Franks vinkælder
A podcast by Berlingske
100 Episodio
-
Udkants Piemonte rykker
Pubblicato: 20/01/2022 -
Hvad skal vi drikke til thaimad?
Pubblicato: 13/01/2022 -
Hvad skal vi drikke til østers?
Pubblicato: 29/12/2021 -
Champagne er det nye Bourgogne
Pubblicato: 23/12/2021 -
Hvad skal vi drikke til juleanden?
Pubblicato: 16/12/2021 -
Châteauneuf til den danske vinter
Pubblicato: 09/12/2021 -
I fodsporene på Sideways
Pubblicato: 03/12/2021 -
Den sorte kødvin fra Ribera del Duero
Pubblicato: 18/11/2021 -
For fuld lakridspibe
Pubblicato: 11/11/2021 -
Det nye Portugal
Pubblicato: 04/11/2021 -
Den røde tyske magtfaktor
Pubblicato: 28/10/2021 -
Hvad drikker vi til vildt?
Pubblicato: 21/10/2021 -
Jura er det nye Bourgogne
Pubblicato: 14/10/2021 -
Livet efter kølervæske skandalen
Pubblicato: 30/09/2021 -
Alletiders bedste årgang?
Pubblicato: 23/09/2021 -
Coravin - vinsjattens redningsmand
Pubblicato: 16/09/2021 -
Den store, men ukendte hvidvin fra Loire
Pubblicato: 09/09/2021 -
Ikke altid okseblod
Pubblicato: 02/09/2021 -
Den nye bourgogne årgang sidder lige i skabet
Pubblicato: 27/08/2021 -
Kultvin fra Tølløse trækker bukserne af bourgogne
Pubblicato: 19/08/2021
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
