Prata Mat

A podcast by Prata Mat

Categorie:

229 Episodio

  1. Fredrik Eriksson: Kraven på bra krogar utanför city ökar

    Pubblicato: 2/4/2015
  2. Bartenders are equal to the best new chefs, Guillaume Drouin, Calvados producer

    Pubblicato: 1/4/2015
  3. Dosa Ivanov Årets Bartender igen 2015

    Pubblicato: 19/3/2015
  4. SBG-ordförande om te-drink-trenden

    Pubblicato: 19/3/2015
  5. Flairmästare 2015: Johan Pålsson, Paddy's Malmö

    Pubblicato: 18/3/2015
  6. Två franska göteborgare på svenska och/ et en français

    Pubblicato: 11/3/2015
  7. Lilla Ego del1/ Daniel Räms, Tom Sjöstedt

    Pubblicato: 9/3/2015
  8. Lilla Ego del 2 /Tvingades utveckla bokningssystemet

    Pubblicato: 9/3/2015
  9. Lilla Ego del 3/Någon av oss är alltid här

    Pubblicato: 9/3/2015
  10. Lilla Ego 4/ Känslan hos en krögarägdkrog är svårslagen

    Pubblicato: 9/3/2015
  11. Philip Olsson Årets Unga Kock 2015 Pontus!Matsalen,Stockholm

    Pubblicato: 23/2/2015
  12. Martin Anneflod, köksmästare, Kometen, Göteborg

    Pubblicato: 17/2/2015
  13. En verklig kometkarriär, Annelie Öster, källarmästare Kometen

    Pubblicato: 17/2/2015
  14. Andreas Jansson, vann regionkvalet till Årets Bartender

    Pubblicato: 15/2/2015
  15. Plura på ny scén – lunchservering, Lidingö

    Pubblicato: 13/2/2015
  16. Stulen meny, franskt territorium.För Yohan Adell finns bara franskt.

    Pubblicato: 11/2/2015
  17. Thomas Sjögren, hans mamma, prinsen, Fredrik Erikssons oro....

    Pubblicato: 5/2/2015
  18. Möt Michaela&Michaela Årets Servitör på plats på Årets Kock

    Pubblicato: 5/2/2015
  19. Bruno Rouffaer: Big Bad Chef’s Era is over

    Pubblicato: 30/1/2015
  20. Ørjan Johannessen,Norge, tog guldet i Bocuse

    Pubblicato: 28/1/2015

7 / 12

Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.

Visit the podcast's native language site