Prata Mat
A podcast by Prata Mat

Categorie:
229 Episodio
-
The Flying Sommelier Georges dos Santos
Pubblicato: 12/02/2017 -
Årets Kock 2017 är Johan Backéus
Pubblicato: 02/02/2017 -
Norskt medaljtips: Uthärda smärtan och var bäst på allt
Pubblicato: 31/01/2017 -
Hinrik Lárusson, Iceland, Bocus d´Or Bronze
Pubblicato: 31/01/2017 -
Alex Sjögren efter tävlingspasset: Absolut jättenöjd:
Pubblicato: 25/01/2017 -
Killarna kämpade som krigare
Pubblicato: 25/01/2017 -
Bucht: Bocuse d'Or ger fokus åt svensk mat och besöksnäring
Pubblicato: 25/01/2017 -
Henrik Norström: Bocuse som ett maraton, fast längre
Pubblicato: 18/01/2017 -
Kockar är illusionister Simon Klenell
Pubblicato: 18/01/2017 -
Alex inför världens tuffaste kockkamp
Pubblicato: 21/12/2016 -
Musik, matens nya krydda
Pubblicato: 15/12/2016 -
Nobelkock igen Sayan Isaksson
Pubblicato: 05/12/2016 -
Daniel Roos Nobelkonditor 2016
Pubblicato: 05/12/2016 -
Skånekockar OS-laddar så propparna ryker
Pubblicato: 24/10/2016 -
Stockholms-kockar vill försvara OS-guldet från 2012.
Pubblicato: 24/10/2016 -
Culinary Team West spurtar vägg i vägg med transvestitfest
Pubblicato: 23/10/2016 -
Fredrik Juhlin. Guld för kalla bordet.
Pubblicato: 23/10/2016 -
Frida Ronge om galamaten och nya Tak
Pubblicato: 07/09/2016 -
Höststart för tjejkockarna idag i Malmö
Pubblicato: 29/08/2016 -
Svensk mästare i sommellerie Fredrik Lindfors, Grand Hôtel
Pubblicato: 20/05/2016
Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.