22 Episodio

  1. Food Heroes: Luca Balbiano, produttore di Freisa di Chieri, content creator e folle presidente dell'Associazione internazionale delle Vigne Urbane.

    Pubblicato: 07/06/2023
  2. Food Heroes: Pina Amarelli, la Signora della liquirizia

    Pubblicato: 24/05/2023
  3. I Bianconi da Norcia: costruzione, distruzione e rinascita.

    Pubblicato: 18/05/2023
  4. L'antica fabbrica delle caramelle e il tintinnio delle sue macchine

    Pubblicato: 10/05/2023
  5. Peperoncini: un incredibile mondo di colori e di profumi inaspettati!

    Pubblicato: 26/04/2023
  6. Food Heroes: Franco Pepe, vita e miracoli del pizzaiolo di Caiazzo

    Pubblicato: 19/04/2023
  7. Food Heroes: Patrick Pistolesi e la storia della mixology italiana nel mondo

    Pubblicato: 12/04/2023
  8. Food Heroes: Teo Musso il pioniere della birra artigianale in Italia

    Pubblicato: 05/04/2023
  9. Il Piemonte a tavola

    Pubblicato: 29/03/2023
  10. Anti - pasto e poesia

    Pubblicato: 23/03/2023
  11. E le acciughe fanno il pallone...

    Pubblicato: 15/03/2023
  12. A te la linea, Tinto!

    Pubblicato: 09/03/2023
  13. Sull'Isola della Palmaria con i sapori del Golfo di La Spezia e delle Cinque Terre.

    Pubblicato: 02/03/2023
  14. Falsi miti sull'alimentazione, tra dieta mediterranea e junk food

    Pubblicato: 23/02/2023
  15. Food Design o l'arte dell'impiattamento

    Pubblicato: 15/02/2023
  16. Il pesce fuor d'acqua

    Pubblicato: 08/02/2023
  17. Mille aneddoti su distillati, liquori e cocktail con Fulvio Piccinino

    Pubblicato: 02/02/2023
  18. Fumo lento: alla scoperta del sigaro toscano e i suoi riti

    Pubblicato: 26/01/2023
  19. Gin experience e la distilleria più piccola del mondo a Milano

    Pubblicato: 19/01/2023
  20. Il magico mondo del gelato buono e sano con Marco Nicolino

    Pubblicato: 12/01/2023

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Sono un foodteller, racconto il mondo del gusto in occasione di eventi, talk e naturalmente i miei social. Ho scritto il libro FOOD HEROES, con protagonisti personaggi del mondo food italiano che hanno storie straordinarie, veri innovatori e visionari. FOOD CIRCUS è un podcast settimanale (esce il giovedi) con mille storie attorno al gusto: ospiti, talk, esperienze, curiosità, i miei food heroes e tantissimi altri compagni di viaggio! Tutto quello che avreste vouto sapere sui protagonisti del mondo del gusto, sulla nutrizione sana, sul pesce, il gelato, i distillati, la birra artigianale, idee innovative, il food design, la comunicazione di territori e prodotti, in modo divertente e interessante! Segui il podcast e clicca l'avviso per essere avvisato dell'uscita dei novi episodi settimanali! Se vuoi seguirmi puoi farlo su Instagram e Facebook o puoi scrivermi a [email protected] — Questo podcast fa parte dell'universo di VOIS. Per scoprire di più, segui @vois.fm su Instagram o visita il sito https://vois.fm/ — 📩 Per Collaborazioni o Sponsorship: [email protected]