L'insalata è femmina, la bistecca è maschio
Mangia Sostenibile - A podcast by Silvia Moroni
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Siamo pronti a scoprire che cibo e genere sono collegati da decenni di stereotipi di genere stabiliti dalla società e dal marketing? Bene, iniziamo.
FONTI
- Carol J. Adams “Carne da macello”, 2020, VandA Edizioni- Food and Gender
- https://journals.openedition.org/aof/10847
- EU Gender Equality Index https://eige.europa.eu/gender-equality-index/2023/domain/time/IT
