LA POLENTA - Un assaggio di DOI

DOI - Denominazione di Origine Inventata - A podcast by OnePodcast - Martedì

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Società e cultura

Guarda il video dell'intera puntata qui: https://youtu.be/oKkefOET9jI Ecco l’unico, e vero, piatto tipico della Pianura Padana e di gran parte del Nord Italia nei secoli della miseria: la polenta. Ovvero, il modo più semplice, e quindi più povero e antico, di cucinare i cereali.See omnystudio.com/listener for privacy information.