Episodio 60: Carbonara e pizza con Luca Cesari (Stagione 4)

DOI - Denominazione di Origine Inventata - A podcast by OnePodcast - Martedì

Categorie:

Società e cultura

Sulle loro origini si scatenano sempre infinite discussioni! Per sfatare miti e sciogliere dubbi parliamo allora di carbonara e pizza con un grande amico di DOI: lo storico della gastronomia Luca Cesari, autore dei libri “Storia della pasta in dieci piatti” e “Storia della pizza”. Preparatevi a sorprese che non piaceranno ai “gastronazionalisti”!See omnystudio.com/listener for privacy information.