Episodio 55: Ho mangiato troppa carne con Lorenzo Biagiarelli (Stagione 4)

Dall’amore incondizionato per la carne all’alimentazione vegana: Lorenzo Biagiarelli, social chef, esperto di cibo di tutto il mondo e grande amico di DOI, ci parla dei motivi etici, economici, ambientali e sanitari che hanno determinato una scelta con cui tutti, prima o poi, ci troveremo a fare i conti.See omnystudio.com/listener for privacy information.