S02E01 - Ha senso periodizzare i carboidrati? Una nuova ricerca

Partiamo con la seconda stagione del podcast con questo episodio su un tema già molto trattato, ma con uno studio che ci dà una prospettiva nuova rispetto ad alcuni trattati in precedenza. Discutiamo di disponibilità di carbo e dei motivi per cui le diete "a semaforo" possono funzionare ma anche dare scarsi risultati con rischio alto. Enjoy!studio:https://www.researchgate.net/publication/377611903_A_Five-Week_Periodized_Carbohydrate_Diet_Does_Not_Improve_Maximal_Lactate_Steady-State_Exercise_Capacity_and_Substrate_Oxidation_in_Well-Trained_Cyclists_compared_to_a_High-Carbohydrate_DietSe volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link:  https://www.gofundme.com/f/podcast-ciclismo-kompetente Se siete interessati a contattarci per coaching o consulenze o altri servizi potete farlo dal sito: www.ciclismokompetente.itPotete acquistare i nostri programmi standard alla pagina: https://www.trainingpeaks.com/my-training-plans/trainingplangaffubanditoRicordo che il podcast è supportato ufficialmente da WEPLY APP, app creata con l'obiettivo di non svalutare i vostri articoli sportivi usati. Potete scaricarla a questo link: https://onelink.to/7tw2ae