S2 Ep.2 - Dal 1796 il cioccolato più antico d’Italia - Vittoria Majani

Come vive il settore del cioccolato italiano? Come si produce? Come si capisce quando è di qualità? Tutto questo e molto altro lo abbiamo chiesto a Vittoria Majani, ultima generazione della Majani 1796, eccellenza del settore nata a Bologna secoli fa e oggi più viva che mai nella nuova puntata di Al Dente, il podcast di Eccellenza Italiana disponibile su YouTube, Spotify e Apple Podcast.