Vaffel
A podcast by Vidar Bergum & Maj-Britt Aagaard
22 Episodio
-
Julestemning i Oslo og Istanbul
Pubblicato: 29/11/2020 -
Mat for en
Pubblicato: 22/11/2020 -
Høstlige mathøytider
Pubblicato: 15/11/2020 -
Kosemat
Pubblicato: 08/11/2020 -
I kjøkkenskuffer og skap
Pubblicato: 01/11/2020 -
Belgfrukter: Fra traust til eksotisk
Pubblicato: 25/10/2020 -
Høstprat om ålreite dyr
Pubblicato: 04/10/2020 -
Kanelsnurrer, skoleboller og streuselkuchen
Pubblicato: 27/09/2020 -
Restemat til glede og besvær
Pubblicato: 20/09/2020 -
Roten til alt godt
Pubblicato: 13/09/2020 -
Krydderet i tilværelsen
Pubblicato: 06/09/2020 -
Tilbake til hverdagsmaten
Pubblicato: 30/08/2020 -
10: Fra kokebokhylla: Nigellas debut og nytt fra Palestina
Pubblicato: 19/07/2020 -
9: Dessert
Pubblicato: 12/07/2020 -
8: Hva er sunn mat?
Pubblicato: 05/07/2020 -
7: Norsk sommermat
Pubblicato: 28/06/2020 -
6: Bugnende sommersalater
Pubblicato: 21/06/2020 -
5: Frokost
Pubblicato: 14/06/2020 -
4: Brød
Pubblicato: 07/06/2020 -
3: Vaffel
Pubblicato: 31/05/2020
På et kjøkken i Istanbul kokkelerer Vidar, og på et kjøkken i Oslo kokkelerer Maj-Britt. Hver søndag formiddag møtes de to over en digital kaffekopp og snakker om det de elsker mest: Mat. Bli med og hør deres historier, oppskrifter, tips og tanker, i denne podkasten for alle matglade!Lenker til oppskrifter, bøker og artikler vi omtaler i episodene finner du her: https://vaffel.substack.comVidar Bergum driver matbloggen Et kjøkken i istanbul. Han har skrevet to kokebøker og matspalte for Dagens Næringsliv om mat fra Tyrkia og Midtøsten.MasterChef-vinner og -dommer Maj-Britt Aagaard driver matbloggen Spiselandslaget. Hun skriver kokebøker og er blant annet kjent fra TV som dommer i Kakekrigen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
