149 Episodio

  1. #88 Heiko Antoniewicz - Ist das System der dualen Kochausbildung gescheitert?

    Pubblicato: 25/05/2023
  2. #87 Wie kann ich ChatGPT heute schon nutzen?

    Pubblicato: 11/05/2023
  3. #86 Daniel Schade - Darum machen wir das! Culinary Olympics

    Pubblicato: 27/04/2023
  4. #85 Annett & Peter Jahn - mit der Bimmelbahn nach Hamburg

    Pubblicato: 13/04/2023
  5. #84 Anne Manzius – Anne „the sweet taste“

    Pubblicato: 31/03/2023
  6. #83 Wilfried Denk „Cantine made by Traube Tonbach“ – GV Manager des Jahres

    Pubblicato: 30/03/2023
  7. #82 Anton Stengl & Tobi Stegmann – Infinity Hotel „The Taste“ of G.O.A.T. & REDOX

    Pubblicato: 16/03/2023
  8. #81 Olli & Tom - Smash Burger & Internorga

    Pubblicato: 02/03/2023
  9. #80 Lothar Hufnagel - Ein Steak aus Wasserkraft

    Pubblicato: 16/02/2023
  10. #79 spontan, unscripted & live - 5 Storys aus Salzburg

    Pubblicato: 02/02/2023
  11. #78 Lieblingskategorie XXL

    Pubblicato: 19/01/2023
  12. #77 Gregor Lemke - Der authentische Augustiner Klosterwirt

    Pubblicato: 05/01/2023
  13. #76 Meet the locals

    Pubblicato: 22/12/2022
  14. #75 Juliana Clementz & Ties van Oosten - Restaurant Eatrenalin - Sinnesreise im im Europapark Rust

    Pubblicato: 08/12/2022
  15. #74 Oliver Spitzer, Emotionsforscher - Heiß baden in einem veganen Steak Restaurant

    Pubblicato: 24/11/2022
  16. #73 Frederik Desch - 29 Sterne in Folge Laudensacks Parkhotel

    Pubblicato: 10/11/2022
  17. #72 Andre Schellenberg - Warum ein Caterer? Kulinarischer Direktor der Compass Group

    Pubblicato: 27/10/2022
  18. #71 Olli & Tom - Alles Kette oder was? Die Gastro im Südwesten der USA

    Pubblicato: 13/10/2022
  19. #70 Dirk Freyberger - Die Weltmeister Butcher Wolfpack

    Pubblicato: 29/09/2022
  20. #69 Elisabeth Albrecht - ...von der Berufsschule zur Weltmeisterschaft

    Pubblicato: 15/09/2022

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