Foodness Talks

231 Episodio

1. Mônica Cury: Um bar com fila na porta

   Pubblicato: 16/02/2022
2. Priscila Borgonovi e Leonardo Galvão: Conectando marcas e pessoas

   Pubblicato: 09/02/2022
3. Cris Sindicic: O poder das cloud kitchens

   Pubblicato: 03/02/2022
4. Carlos Bertolazzi: Energia na sua especialidade

   Pubblicato: 12/01/2022
5. Juliana Penteado: O grande passo quando se abre um ponto físico

   Pubblicato: 08/12/2021
6. Andrea Kaufmann: Eventos personalizados

   Pubblicato: 30/11/2021
7. Raphael Despirite: Necessidades operacionais de cozinha

   Pubblicato: 24/11/2021
8. Lucas Corazza: Produtos sazonais de confeitaria

   Pubblicato: 17/11/2021
9. Bernardo Brugnara: Fidelização de cliente

   Pubblicato: 09/11/2021
10. Pedro Pandolpho: Crescimento orgânico e gradativo do negócio

    Pubblicato: 03/11/2021
11. Saulo Matos: Finanças para hamburguerias

    Pubblicato: 27/10/2021
12. Dani Rodrigues: Aprendizados na abertura de um negócio de alimentação

    Pubblicato: 20/10/2021
13. Moacir Santana: Raízes e histórias dentro da cozinha

    Pubblicato: 13/10/2021
14. Dudu Borger: Aprendizados fiscais

    Pubblicato: 22/09/2021
15. Guga Rocha: Opções de carreira na gastronomia

    Pubblicato: 15/09/2021
16. José Castilho: Aspectos técnicos das embalagens de delivery

    Pubblicato: 08/09/2021
17. Murilo Nogueira: Arquitetura para restaurantes

    Pubblicato: 01/09/2021
18. Lucas Moreira: Algumas verdades sobre franquias

    Pubblicato: 25/08/2021
19. José Kappaz: E se nada der certo?

    Pubblicato: 18/08/2021
20. Juliano Valese: Como dividir o tempo entre gestão e operação

    Pubblicato: 12/08/2021