119 Episodio

  1. Jókuti András: Tíz év múlva csak az amerikai láncokban ehetünk, ha nem tartjuk életben a magyar éttermeket

    Pubblicato: 01/01/2024
  2. A zselés máig nagy kedvenc, de milyen a robbanócukros vagy a kápia paprikás szaloncukor?

    Pubblicato: 24/12/2023
  3. A zéró tolerancia csak az egyik oka, hogy nálunk is terjednek az alkoholmentesített borok

    Pubblicato: 17/12/2023
  4. Nem elég, ha egy mindenmentes sütemény egészséges, finomnak is kell lennie

    Pubblicato: 03/12/2023
  5. Makacsul tartja magát a tévedés, hogy egy indiai étteremben csak csípős ételt lehet kapni

    Pubblicato: 19/11/2023
  6. Máris jobban ízlik a főzelék, ha egytálételnek nevezzük

    Pubblicato: 05/11/2023
  7. Meghódította a világot a matcha latte, de a japán kultúrát a teaművészek mentik át

    Pubblicato: 29/10/2023
  8. Puszta sznobéria azt állítani, hogy csak a száraz bor az igazi

    Pubblicato: 22/10/2023
  9. Az olcsó kerti grillen is lehet jókat sütni, csak nagyobb tudás kell hozzá

    Pubblicato: 08/10/2023
  10. A mi konyhánkba nem 50 vagy 30, hanem nulla kilométerről érkeznek a zöldségek

    Pubblicato: 01/10/2023
  11. Magyarországra is begyűrűzött a kombucházás újhulláma

    Pubblicato: 23/09/2023
  12. A túlfejlesztés hozta el a Balaton-parton a drágulást

    Pubblicato: 10/09/2023
  13. Az újhullámos kávézók és pékségek után eljöhet a gyümölcslevek forradalma

    Pubblicato: 16/07/2023
  14. Az első magyar olívaolaj divatot teremthet, de ettől nem leszünk olívanagyhatalom

    Pubblicato: 08/07/2023
  15. Pesti István: Nem attól lesz hiteles egy séf, hogy sokat szerepel a tévében

    Pubblicato: 01/07/2023
  16. Ha a bifsztekkel nincs bajunk, akkor a steaket is nyugodtan kérhetjük véresen

    Pubblicato: 18/06/2023
  17. Vége a korszaknak, amikor fillérekért lehetett gyümölcsöt venni

    Pubblicato: 21/05/2023
  18. Papírtányéron is lehet gourmet fogásokat felszolgálni

    Pubblicato: 14/05/2023
  19. Nekünk a kürtőskalács lehetne az, ami az olaszoknak a pizza

    Pubblicato: 07/05/2023
  20. Az ipari kolbász is lehet jó, de sosem lesz olyan íze, mint a házinak

    Pubblicato: 30/04/2023

2 / 6

A magyar gasztroforradalom úttörői - A fine diningtól a környezettudatos életmódig mindent tudni akarunk a hazai gasztróról. Főleg azt, hogy kinek mit köszönhetünk.