54 Episodio

  1. Cornelia Poletto: Zwischen Michelin-Stern und Hamburger Herzlichkeit

    Pubblicato: 27/03/2025
  2. Thomas Imbusch über Spitzenküche, Eigenmotivation und die Kunst, Genuss neu zu denken

    Pubblicato: 27/02/2025
  3. Alex Obertop über Leadership in der Gastronomie und das Rezept, Gäste glücklich zu machen

    Pubblicato: 30/01/2025
  4. Wir sind die Neuen: Frischer Wind mit Tanya Kumst & Kemal Üres

    Pubblicato: 28/01/2025
  5. Trailer „Einmal ALLES, bitte!“

    Pubblicato: 16/01/2025
  6. Monika Fuchs: Köchin

    Pubblicato: 19/12/2024
  7. Elli Neubert: ElliKOCHT

    Pubblicato: 28/11/2024
  8. Tina Olufs: Koch Kontor

    Pubblicato: 31/10/2024
  9. Hannes Schröder: Küchenfreunde

    Pubblicato: 26/09/2024
  10. Michael Otremba: Hamburg Tourismus

    Pubblicato: 29/08/2024
  11. Marco Rütjes: Erika's Eck

    Pubblicato: 25/07/2024
  12. Joshua Stagraczynski: Koer

    Pubblicato: 27/06/2024
  13. Elisabeth Füngers: Nil

    Pubblicato: 30/05/2024
  14. Theda J. Mustroph: Westfield Hamburg-Überseequartier

    Pubblicato: 25/04/2024
  15. Patrick Rüther: Le big TamTam

    Pubblicato: 28/03/2024
  16. Tim Mälzer: TV-Koch

    Pubblicato: 22/02/2024
  17. Christian Rach: Gastro-Experte

    Pubblicato: 25/01/2024
  18. Uwe Christiansen: Christiansen's

    Pubblicato: 21/12/2023
  19. Cornelia Poletto: Hamburgs Spitzenköchin

    Pubblicato: 30/11/2023
  20. Sophie Lehmann: 100/200 Kitchen

    Pubblicato: 26/10/2023

1 / 3

Der Genuss-Guide Hamburg auf die Ohren: Im Podcast „Einmal ALLES, bitte!“ schnacken SZENE-HAMBURG-Verlegerin Tanya Kumst und Gastroflüsterer Kemal Üres mit Gastronomen und Experten nicht nur übers Essen und Trinken, sondern auch über Themen, die die Gastro-Szene beschäftigen: Politik, Nachhaltigkeit, Food-Trends. Anekdoten aus dem Alltag der Gäste gibt es obendrauf. Alle vier Wochen erscheint eine neue Folge. Ab Folge 49: Moderatoren: Tanya Kumst & Kemal Üres Folge 17 bis 48: Moderatorin Johanna Zobel Folge 1 bis 16: Moderatorin Jasmin Shamsi

Visit the podcast's native language site