Bevoforte
A podcast by Bevoforte
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25 Episodio
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[bonus track] 3 bombe di Champagne con Nicola Gatta
Pubblicato: 12/07/2024 -
Enricomaria Porta (Osteria Alla Concorrenza)
Pubblicato: 24/04/2024 -
Alessandro Perricone (Perrikino Bevevino)
Pubblicato: 18/04/2024 -
Michele Birtig (UVA Padova)
Pubblicato: 06/03/2024 -
Mauro Gobbo
Pubblicato: 16/02/2024 -
Flavio Angiolillo
Pubblicato: 09/02/2024 -
Enrico Giovannini (Ottomani)
Pubblicato: 26/01/2024 -
Maurizio Cavalli
Pubblicato: 19/01/2024 -
Marco Schiavo (Distilleria Schiavo, Bitter Gajardo and more)
Pubblicato: 10/01/2024 -
Andrea Gori (Trattoria Da Burde)
Pubblicato: 21/12/2023 -
Cristina Mercuri
Pubblicato: 14/12/2023 -
Marcello Brunetti
Pubblicato: 08/12/2023 -
Simone Rosetti (Osteria Michiletta Trattoria Al Bomba Ca’ de Bé Vineria del Popolo)
Pubblicato: 01/12/2023 -
Ep. 12 - Alvise Ennas (Capovilla Distillati)
Pubblicato: 13/07/2023 -
Ep. 11 - Adriano Zago (Agronomia Biodinamica)
Pubblicato: 06/07/2023 -
Ep. 10 - Nicola Oberto (Trediberri)
Pubblicato: 29/06/2023 -
Ep. 9 - Massimo "Guida" Michelon
Pubblicato: 14/06/2023 -
Ep. 8 - Diego Lanza (Bonhams)
Pubblicato: 13/06/2023 -
Ep. 7 - Alessandro Morichetti (Intravino)
Pubblicato: 08/06/2023 -
Ep. 6 - Prof. Michele Antonio Fino [Università Gastronomica Pollenzo]
Pubblicato: 01/06/2023
Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale. Bevoforte è narrazione alternativa a chi detiene conoscenza e certezza enoica assoluta, cercando il confronto con uomini e donne del vino per costruire una sintesi empirica, onesta, senza fronzoli e soprattutto con molte parolacce.Bevoforte vuole proporre una prospettiva critica al mondo del vino cercando profondità, grazie ai tanti punti di vista dei nostri intervistati, senza aver paura di scivolare nel retorico, perché quello che interessa è condividere. Il giudicare lo lasciamo agli altri. Bevoforte ci diverte e speriamo diverta anche voi.
