ABC del barista
A podcast by Ana BC
Categorie:
36 Episodio
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T2 C2 Plantas de café
Pubblicato: 14/1/2021 -
¡Este no es un episodio!
Pubblicato: 6/1/2021 -
Es hora de digitalizar el café. (T2 Ep2)
Pubblicato: 6/11/2020 -
T2 C1 Condiciones para que crezca el café
Pubblicato: 30/10/2020 -
Retos y crisis de baristas. (T2 Ep1)
Pubblicato: 23/10/2020 -
La cultura del café, con Elías Olán y Giovanni Guevara. Final de temporada.
Pubblicato: 24/9/2020 -
Sé que sabe a café
Pubblicato: 17/9/2020 -
Aprender para emprender. Entrevista con Elías Olán
Pubblicato: 10/9/2020 -
El café más caro del mundo, entre excremento.
Pubblicato: 3/9/2020 -
De la sartén al cilindro: evolución del tueste del café
Pubblicato: 28/8/2020 -
Catación en tiempos de pandemia
Pubblicato: 20/8/2020 -
Más allá de la barra. Entrevista con Giovanni Guevara
Pubblicato: 13/8/2020 -
Instrucciones para catar en casa (Protocolo de catación SCA)
Pubblicato: 6/8/2020 -
Flat white y ya
Pubblicato: 30/7/2020 -
Café de especialidad vs la tercera ola del café
Pubblicato: 23/7/2020 -
Barista, este es tu podcast. Exoepisodio
Pubblicato: 16/7/2020
Este es un espacio para apasionados del café. Si quieres convertirte en un verdadero profesional del café, es buena idea escuchar esto.