Folge 282 – Kulinarische Thermodynamik
Welt der Physik | Podcast - A podcast by Welt der Physik - Giovedì
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Warum neben dem Kochbuch auch die Physik ein guter Ratgeber in der Küche sein kann, verrät André Thess vom Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt in Stuttgart in dieser Folge.