#51 Philipp Bründlmayer - Grüner Veltliner Ried Moosburgerin 2017
Wein für Wein - A podcast by Kady Kirchmayr, Michael Prügl - Sabato
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"Tradition gibt's bei uns nicht, das sag ich dir gleich!" - so beginnt das Gespräch mit Philipp Bründlmayer aus dem letzten Eck des Kamptals, der Weine aus dem Kremstal macht. Mit unglaublichem Einsatz und voller Energie hat er in wenigen Jahren aus dem Projekt seines Vaters Josef, der mehr aus Liebhaberei und ohne große Strukturen gehandelt hat, ein über 30 Hektar großes und auch international anerkanntes Weingut geschaffen. Und das immer noch als One-Man-Show. Was das mit über 900 E-Mails vor einer ProWein zu tun hat und was die wichtigsten Grundsätze von Philipp Bründlmayer sind, erzählen wir euch in der heutigen Folge!
