#123 Marof - Mačkovci Modra Frankinja 2019
Wein für Wein - A podcast by Kady Kirchmayr, Michael Prügl - Sabato
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Als der Investor Stane Polanič 206 das Weingut Marof im ostslowenischen Goričko gründete, war sein Ziel kein kleines: Er wollte die in Vergessenheit geratene Weinregion wieder vor den Vorhang holen. Seit 2009 sorgt Winzer Uroš Valcl dafür, dass genau dieses Ziel in die Tat umgesetzt wird. Seine Karriere als Profi-Basketballspieler tauschte er schon früh gegen Weingarten und Weinkeller. "Große Weine kann man nur mit Feeling machen", sagt er. Im Zentrum seiner Arbeit steht der Weingarten, denn die Traube definiert den Wein. So entstehen aus seiner Hand wunderschön puristische Weine, die ganz klar ihre Herkunft zeigen.
