#117 Kleines Gut - Riesling 2021

Am östlichsten Zipfelchen Stuttgarts liegt das pittoreske Uhlbach. Hier haben Daniel und Frederike mit ihrem Kleinen Gut einen Platz für ihre Weine und für ihre Familie gefunden. Bewirtschaftet werden von den beiden mittlerweile 4 Hektar, großteils Grand Cru Lagen aus dem Familienbesitz. Als Daniels Opa 2012 in Pension ging, landeten diese 4 Hektar bei Pächtern. Ab 2020 hat Daniel sie nach abgeschlossener Weinbauausbildung und Studium in Geisenheim schrittweise wieder zurück geholt. Nach 8 Jahren unter konventioneller Bewirtschaftung und in fremder Hand gibt's für die Weingärten und damit für Frederike und Daniel aktuell vor allem ein Ziel: Wieder Leben in den Boden bringen. Mit viel Aufmerksamkeit und Behutsamkeit machen die beiden sehr balancierte, ruhige und trotzdem ausdrucksstarke Weine, die noch dazu unglaublich viel Trinkspaß bereiten!