Vitt & Skaldjur - 9 centimeters hummer

AVSNITT #22 -I dagens avsnitt blir det fokus på vitt vin och skaldjur, perfekt tajming nu när hummerfisket drar igång på måndag den 22 september. Vi befinner oss i matsalen hemma hos Mackans föräldrar, där det bjuds på riktig skaldjursfest med ostron, havskräftor och krabbor från västkusten. Detta i kombo med en imponerande lineup och blindprovning av fem vita viner med hög klass. Se info nedan om vinerna som provas i avsnittet. Det stegrar helt klart i nivå i "Inspelning hemma hos konceptet". Vi går igenom klassiska viner att matcha med skaldjur, vad bör man tänka på, den heliga bottenplattan, tips på klassiska "skaldjursviner" och mycket mer kul.Avslutningsvis blir det så klart “vad har du druckit sen senast?”. Så in och lyssna! Glöm inte att betygsätta och kommentera och skicka gärna in nya lyssnarfrågor!Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐ Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM, så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Provas i matsalen:Första vinetChâteau Latour Martillac Blanc2023 Cru Classé Pessac-LeognanAndra vinet Domaine Jean Max RogerLe Charnay, 2022SancerreTredje vinetChablis Premier Cru, Mont-De-Milieu Domaine Pinson, 2023 Fjärde vinet Domaine de ChevalierPessac-Léognan Blanc (Grand Cru Classé de Graves)Femte vinetMüller-Catoir - Haardt Riesling 2023Druckit sist:DanneSupertuscanaPodernuovo a PalazzoneTherraGurraCarlo Ravello & Figli BarberaJohanChianti Classico Riserva 2019 Castello di AlbolaChianti Classico DOCG 2021 Castello di AlbolaMackan LacheteauVouvrayMusik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0Producent och klippare:Rickard Darlington Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.