Dieta vegana: cosa dice la scienza?

Si può seguire una dieta vegana senza incorrere in carenze?La scienza non ha dubbi, e la risposta è... sì!In questo podcast la dr.ssa Silvia Goggi ti spiegherà il perché non sia possibile avere un’opinione diversa sul tema, se si è un medico o un professionista sanitario in genere.Imparerai come sia possibile trovare tutti i nutrienti che ti servono nei vegetali e quali siano i criteri per definire bilanciata un’alimentazione 100% vegetale.****Link alla posizione dell’Academy of Nutrition and Dietetics sulle diete veg*: https://shorturl.at/hQ2d7Traduzione del position paper AND in italiano: https://shorturl.at/FkTRFLink alla posizione della Società Italiana di Nutrizione Umana sulle diete veg*: https://shorturl.at/mf65YTraduzione del position paper SINU in italiano: https://shorturl.at/C0km6Dossier dell’OMS sulle diete plant-based: https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/349086/WHO-EURO-2021-4007-43766-61591-eng.pdf?sequence=1****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD