Überfischte Meere: Sollen wir nur noch Karpfen essen?

Tagesgespräch - A podcast by Bayerischer Rundfunk

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Der Karpfen - ein heimischer Fisch, der im Vergleich zu vielen Fischen aus dem überfischten Meer als nachhaltig gilt. Das Tagesgespräch hat gefragt: Worauf achten Sie, wenn Sie Fisch kaufen? Moderation: Birgit Kappel / Gast: Dr. Karl-Michael Werner, Fischereibiologe am Thünen Institut für Seefischerei

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