A lezione di italiano in Pennsylvania

Francesco Samarini ci parla dal Dickinson College in Pennsylvania, dove, nonostante il crollo di interesse per le discipline umanistiche e lo studio delle lingue straniere che si è verificato un po’ ovunque negli USA dopo la crisi del 2008, c’è un piccolo dipartimento di italiano. Lì Francesco, oltre a portare avanti la sua ricerca sul rapporto tra il famoso scrittore americano Philip Roth e l'Italia, tiene corsi di lingua e letteratura italiana. Come avvicinare dei ragazzi americani alla nostra cultura? Ad esempio partendo dalla storia del cibo, che attrae gli studenti che si stanno specializzando in italiano e allo stesso tempo chi si occupa di food studies. E così, parlare di cibo diventa un modo per parlare di storia, di società, di economia...