Meerrettich - Antibiotikum aus der Natur
Radiowissen - A podcast by Bayerischer Rundfunk
Die Bedeutung des Meerrettichs als Fleisch- oder Fischgewürz ist ungebrochen. Dagegen ist seine Heilwirkung nur noch Wenigen bekannt. Früher hat der Kren nicht umsonst den Beinamen "Penicillin der Bauern”.
