Kurkuma - Zwischen Heilkunst und Superfood?
Radiowissen - A podcast by Bayerischer Rundfunk
Kurkuma boomt. Das goldgelb leuchtende Gewürz mit der intensiven Farbkraft scheint zu einem Superstar der Superfoods geworden zu sein. Vor allem bei Magen- und Darmbeschwerden soll Kurkuma wohltuend wirken. Was kann sie noch?
