EP. 144 Potrero Kitchen - Sopa de Manì

La domenica non è solo calcio ma è anche famiglia e cibo. E allora andiamo alla scoperta della meravigliosa cucina sudamericana con il nostro Simone Indovino, che tra un racconto e l'altro di calcio vi porta alla scoperta della famosa sopa de manì boliviana.Ingredienti.Arachidi, ossibuchi, patate, piselli, peperoni gialli e rossi, cipolla, carote, spezie (cumino, curcuma, paprika), olio, sale e pepe.Potrero, dove tutto ha inizio. Un podcast sul calcio sudamericano condotto e ideato da Enrico Zambruno e Manolo Chirico.Su Mola (www.mola.tv) per tutto il 2023 potrete seguire in esclusiva le partite della Copa Libertadores, Copa Sudamericana, Recopa, Liga Profesional Argentina, Copa de la Liga Profesional Argentina e Brasileirao.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/potrero--5761582/support.