La vera storia della mela

C’è un frutto straordinario, addomesticato più di 4000 anni fa nelle montagne di Dio, l’incredibile catena montuosa dell’asia centrale che prende il nome di Thian Shan. Un frutto tanto incredibile quanto le pendici dalla quale è nato, un frutto che oggi conta circa 10000 varietà complessive e i cui semi, se ripiantati, non producono lo stesso frutto dal quale quei semi sono usciti. Oggi ti parlo di questo frutto ridicolo, taciturno, e altamente ingestibile che è conosciuto ai più con il nome di mela… che poi se vogliamo vederla tutta… il vero frutto è il torsolo, non la polpa che ci sta attorno… Io sono Marco Carniel, e non racconto storie