Allt om potatis – Stefan Ekengren

Är det mani eller sann matglädje att ägna en hel bok åt en rotfrukt? Vi vet inte men vi älskar det oavsett. Vi går igenom potatisens historia med kocken Stefan Ekengren som skrivit just boken "Potatis". Stefan lär oss allt om kokt potatis, ugnsbakad och självklart hur man gör de bästa pommes fritesen hemma. Dessutom bjuds det på både kronans kaka och potatis- och purjolökssoppa! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Programledare: Torbjörn Averås Skorup, Kodjo Akolor och Linnea Wikblad