Si è sempre fatto così!

La #puntatanr1 è un calderone di “ingredienti” che circonda il mondo food in questa epoca incasinata. Noi mettiamo sul piatto tanti punti di vista, compreso quello dei nostri due primi ospiti: Valeria Trapani, Antropologa del cibo e Marco Bellezza, Executive Chef italo-londinese. In questa puntata mescoliamo le carte, anzi, le lanciamo letteralmente in aria per poi cominciare a metterle in ordine nella #puntatanr2.https://www.instagram.com/maionese_punk_il_podcast/ https://www.instagram.com/maionese_punk_il_podcast/