40. Il Tartufo, oro della tavola italiana!
Learn Italian with Annalisa - A podcast by Annalisa Consonni
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Il Tartufo! Il tartufo è da alcuni considerato il re della tavola. Puòessere bianco o nero e può arrivare a costare anche alcune migliaia di euro. Gli antichi romani pensavano che fosse un frutto nato dai fulmini di Zeus e ancora oggi questo tubero conserva un’aura magica dovuta alla sua rarità e capacità di nobilitare alcuni piatti. Allora, pronti per incontrare il signor Tartufo? The Truffle! The truffle is considered by some to be the king of the table. It can be black or white and can cost up to several thousand euros. The ancient Romans thought it was a fruit born from Zeus' lightning and still today this tuber retains a magical aura due to its rarity and ability to ennoble some dishes. So, are you ready to meet Mr. Tartufo?