Miriam Giovanzana: «La nostra quotidianità costruisce il futuro»

Nella mattinata di giovedì 16 febbraio, ai microfoni del Buena Onda con Laura Basile, è stata ospite Miriam Giovanzana, fondatrice e direttrice editoriale del mensile Terre di Mezzo, per parlarci della fiera Fa' la cosa giusta: «La fiera si terrà a Milano dal 24 al 26 di marzo all'Allianz MiCo, è una fiera mercato, dunque vuol dire che sono 35mila metri quadrati di esposizione di prodotti buoni, giusti e solidali oltre ad avere un nutrito programma culturale fatto di incontri, presentazione e approfondimenti e in alcuni casi anche di seminari. Fa' la cosa giusta è una narrazione tridimensionale che si raggruppa in un insieme di buone pratiche che si esprimono nei prodotti e nelle sezioni della fiera, oltre a essere anche una preziosa occasione di riflessione e condivisione». La direttrice vuole sottolineare: «Le scelte che noi prendiamo nella nostra quotidianità hanno a che fare con il mondo che stiamo costruendo, dalla cosmesi, al cibo, alle vacanze o semplicemente anche a un cibo che rispetti l'ambiente e l'etica come gli alimenti vegani, che sono presenti anche nel nostro festival».