Efter 85 år - nu flyttar Tokyo fiskmarknad
Japanpodden - A podcast by Jon Thunqvist
Categorie:
Störst i världen. Mer fisk och skaldjur än någon annan fiskmarknad.Men nu har myndigheterna bestämt att Tsukiji - Tokyos fiskmarknad ska flytta eftersom den inte lever upp till dagens hygienkrav. Japanpodden har besökt denna historiska pärla - bespottad, förringad, men oj så älskad. Här kan man skilja på tonfisk och tonfisk.
