152. I segreti del risotto: tostare, cuocere, mantecare

In questo episodio vi porto nella mia cucina e vi racconto tutti i segreti del risotto! Quale riso scegliere per il risotto? I tre verbi del risotto: tostare, cuocere, mantecare Risotto d’autunno: gli ingredienti perfetti Come usare il vino bianco e il parmigiano  Il VIDEO è QUI! LINK UTILI: Newsletter: CLICCA QUI PER ISCRIVERTI! I corsi di Italiano con Amore ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠SONO QUI!⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Il mio libro: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠STORIE DI VITALIA⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. La playlist di Italiano con Amore