Ricette Sardegna - Malloreddus vongole e bottarga

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Quantità e ingredienti: Malloreddus 400 grVongole veraci 1 kgPomodorini 400 grBottarga di tonno 10 grAglio 3 spicchiVino bianco secco 50 mlOlio extravergine di oliva q.b.Sale q.b.Pepe q.b.