Ricette Marche – Minestra del contadino
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Quantità e ingredienti: 100 g di lenticchie100 g di ceci100 g di orzo perlato100 g di fagioli borlotti50 gdi granoturco300 g di polpa di pomodoro1 cipolla2 spicchi d’aglio4 cucchiai d’oliosalepepepeperoncinopane casereccio