Ricette Liguria - Zuppa di acciughe Bagnun

Quantità e ingredienti: 500 grammi di acciughe4 gallette del pescatore3 spicchi d’aglio2 cipolle1 ciuffo di prezzemolo300 grammi di pomodori (San Marzano)un bicchiere di vino biancoolio extravergine d’oliva e sale q.b.