Ricette Emilia Romagna - Pisarei e Faso'
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Quantità e ingredienti: PER LA PREPARAZIONE DEI PISAREIFarina 00 400 gPangrattato 150 gAcqua tiepida 400 gSale fino 5 gPER LA PREPARAZIONE DEI FASÒCipolle dorate 60 gBurro 30 gLardo 80 gFagioli borlotti secchi 220 gPassata di pomodoro 200 gSale fino q.b.Olio extravergine d'oliva 20 gPER CONDIREGrana Padano DOP grattugiato q.b.