"Cours pas avec tes jambes, cours avec ta tête", le parcours de Jorick Dorignac
InPower par Louise Aubery - A podcast by MyBetterSelf
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Top Chef c'est LE concours qui consacre les futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h. Cette semaine, j’ai eu le plaisir de recevoir Jorick Dorignac, candidat qui s’impose dans cette saison 15. Co-fondateur du restaurant NESO, il est le poulain d’un ancien candidat emblématique du concours : Guillaume Sanchez. Dans cet épisode on revient sur son parcours, ses meilleurs souvenirs du concours Top Chef ou encore la pression qui peut exister dans le domaine de la gastronomie. Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10 Chapitres : 00:00 Présentation 01:24 Vocation et parcours04:18 Aventure top chef 06:38 Duo avec Guillaume Sanchez 10:43 Retombées de top chef 13:48 Gérer le stress 15:58 Vision pour l’avenir 16:35 Expériences à l’étranger17:51 Abnégation et sacrifices 20:32 Une semaine dans ma vie 21:18 Recevoir une étoile21:53 Questionnaire 24:17 Dégustation à l’aveugle Notes NE/SO Restaurant Café des Ministères Délice de Condorcet Personnalités citées : Stephanie Le QuellecAlexandre Gauthier Guillaume Sanchez Valentin Raffali Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.