2x07.5 "Che vino abbiniamo al Pad Thai"
Il Vino lo Porto Io - A podcast by Runtime Radio
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Ancora una volta in Thailandia, per mangiare stasera il piatto nazionale, il Pad Thai, cucinato dallo chef Gabriele Palermo.Il gran sommelier Marco Barbetti cosa ci avrà abbinato?Ma niente, solo il vino preferito di Alex…Ossia…Marlborough Sauvignon Blanc 2020 - Cloudy Bay[00:00:18] Benvenuti[00:00:44] Il piatto di oggi[00:03:27] L'abbinamento (in teoria)[00:04:41] Che cosa ci hai portato oggi, Marco?[00:08:23] L'analisi del vino[00:10:18] Assaggiamo il piatto[00:11:15] L'abbinamento[00:14:20] Che vino avrebbe portato (in teoria) lo chef?[00:15:11] Dove si trova? Quanto costa?[00:15:23] Alternative?[00:16:48] Finale[00:18:51] BlooperIl Vino lo Porto Io è realizzato da Runtime Radio insieme a Marco Barbetti (e talvolta anche con Gabriele Palermo).Ci trovate su…Instagram: https://www.instagram.com/ilvinoloportoio_/Facebook: https://www.facebook.com/Il-Vino-lo-Porto-Io-103675074460079/Telegram: https://telegram.me/technopillzriotSito web: https://ilvinoloportoio.runtimeradio.itEmail: [email protected] Barbetti su Instagram: https://www.instagram.com/marcobarbet/Gabriele Palermo su Instagram: https://www.instagram.com/gabriele.palermo1978/Scarica l’app di Runtime per iOS:http://j.mp/runtApp