Ep 159 - Consejos y herramientas para ordenar tu restaurante desde hoy con Diego Parra de Masterestaurant

Esta semana te compartimos otra gran entrevista que pudimos hacer en el congreso Degustar 2024 con Diego Parra de @‌masterestaurant quién, generosamente entregó a la comunidad una serie de consejos y herramientas que todo emprendedor gastronómico puede seguir para analizar su modelo de negocio, encontrar oportunidades de mejora y organizar su restaurante. En esta entrevista entenderás la importancia de hacer un Canva para tu negocio gastronómico y así definir correctamente tu modelo de n...