46. Ricette per una nuova letteratura: “Kitchen” di Banana Yoshimoto

Gianluca Gatta ha riletto questa settimana KITCHEN di Banana Yoshimoto, il romanzo manifesto dei giovani giapponesi di fine anni ’80. Un libro che, ricalcando temi e struttura tipici dei fumetti manga, narra il cammino di accettazione e superamento di un lutto grazie all’attività culinaria.