Jutronauci: Z polskich lasów znikną maślaki i borowiki

Zmiana klimatu zmieni strukturę polskich lasów. A ta zmiana z kolei wpłynie na gatunki grzybów, jakie można będzie znaleźć. W koszyku grzybiarza nie tak odległej przyszłości znajdą się inne gatunki niż te obecnie dostępne w polskich lasach. Czym to grozi? I czy grzyby mogą pomóc uratować planetę? O tym wszystkim Joanna Sosnowska rozmawia z dr Martą Kujawską z Instytutu Dendrologii Polskiej Akademii Nauk. Więcej tekstów i rozmów o przyszłości znajdziesz w najnowszej edycji programu "Jutronauci": https://wyborcza.pl/jutronauci